Mau masak nasi lemak Malaysia dengan satu peralatan rice cooker saja? Bisa banget, loh!
Cara memasaknya juga sangat mudah, kamu tidak perlu melakukan banyak langkah maupun alat. Cukup menggunakan satu alat ini saja, kamu bisa menghidangkan nasi lemak yang lezat.
Yuk, langsung saja ikuti resep masakan nasi lemak ala Malaysia menggunakan rice cooker di bawah ini!
Bahan-bahan:
– Beras putih
– 3 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun pandan
– 1 batang serai
– 1 bungkus santan
– 1 sdt garam
Cara memasak:
1. Iris dan tumis bawang putih dan bawang merah sesaat
2. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai, aduk hingga harum
3. Tuang santan, sedikit air, dan garam secukupnya
4. Tumis selama 1 menit
5. Siapkan rice cooker, masukkan beras yang telah dicuci
6. Tuang kuah tumis yang matang ke dalam rice cooker
7. Tambahkan air secukupnya
8. Masukkan daun pandan
9. Nyalakan rice cooker, masak nasi seperti biasa
Nasi lemak ala Malaysia sudah jadi, deh! Hidangan ini akan semakin nikmat jika kamu tambah pelengkap lain, seperti telur rebus, ayam suwir, dan sambal. Mau tips resep rice cooker lainnya? Mari baca resep nasi uduk rice cooker di sini.
Sumber:
