Siap meramaikan pesta halloween?
Halloween adalah waktu yang pas untuk bersenang-senang dengan teman. Tapi bukan pesta namanya kalau tidak ada makanan untuk cemal-cemil selama acara.
Salah satu ide makanan yang cocok dihidangkan adalah Burger Spicy ala Halloween. Kombinasi rasa yang pedas dan praktis dimakan pastinya pas melengkapi keseruan pesta.
Nah, langsung saja simak cara membuat Burger Spicy yang enak dan praktis berikut ini!
Bahan-bahan:
– 500 gr daging giling
– 8 slice keju mozzarella
– 4 pcs bun burger hitam
– 5 sdm saus mayonaise
– 5 sdm tepung roti
– 5 sdm saus hot lava smoked
– 2 buah bawang bombay
– 2 sdm minyak sayur
– 2 butir telur, kocok lepas
– 1 sdm kaldu sapi bubuk
– 1 sdm kari bubuk
– 1 sdm lada hitam bubuk
– 1 sdm paprika bubuk
– 1 sdt bawang putih bubuk
– 1 buah paprika merah
– 1 sdm gula pasir
– 1 buah tomat
– Selada
Cara memasak:
1. Campurkan daging giling, lada hitam, paprika bubuk, bawang bombay bubuk, tepung roti, telur, kaldu sapi bubuk, kari bubuk,minyak sayur, dan gula pasir secukupnya.
2. Aduk hingga rata dan bentuk bulat bola
3. Masukan ke dalam freezer selama 1 jam
4. Siapkan pan fried, berikan sedikit minyak, tekan adonan patty hinga pipih
5. Masak adonan patty hingga matang
5. Potong 2 bagian bun burger, masak dengan mentega hingga berwarna coklat keemasan
6. Susun burger sesuai selera, mulai dari bun burger, patty, keju, tomat, selada, hingga saos hot lava smoked agar semakin pedas
7. Burger spicy ala Halloween siap disajikan!
Baca Juga: Resep Ubi Brulee Buat Sendiri di Rumah
